Тістоміс RAUDER LT-20 на 20 літрів - електромеханічне обладнання для швидкого і якісного замішування тіста хлібобулочних виробів, дріжджового тіста, кондитерських виробів в піцеріях, кондитерських цехах, пекарнях, а також на кухнях ресторанів і кафе. Серед великого вибору тістомісильників, які представлені на ринку тістомісильники RAUDER (Китай) користуються великим попитом у кухарів. Тістоміс RAUDER - це довговічний і надійний апарат, ціна якого повністю відповідає його високій якості.

Важливо! Для оптимального використання тістомісів рекомендується наповнювати від 30% до 80% об’єму діжі. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія і вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).

Тістоміс RAUDER LT-20 оснащений незнімною діжею на 20 літрів, вихід тіста в якій становить близько 14 кг. Робочий орган апарату - спіральний, що забезпечує відмінний заміс навіть маленьких порцій тіста, незважаючи на те, що в пристрої передбачена всього 1 швидкість обертання. Корпус тістоміса виконаний з технічної сталі, пофарбованої спеціальною фарбою стійкою до відколів, подряпин і впливів вологи. Дежа, захисна решітка і робочі елементи - це нержавійка харчового типу AISI 304.

*Примітка: тістоміс RAUDER LT-20 миється вологою ганчіркою з мильним розчином та ополіскується теплою водою. Якщо не вдалося відмити тісто від чаші тістоміса, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного очищення.

Особливості:
• До 14 кілограмів готового тіста за один цикл;
• Стійкий до корозії корпус із пофарбованої сталі і дежа з нержавіючої сталі;
• Швидкість обертання діжі - 25 об/хв, чого цілком достатньо для отримання ніжного тіста;
• Компактні габарити і настільний спосіб установки - економія місця на робочому просторі кухні.

В комплекті:
• Спіральний тістоміс RAUDER LT-20 на 220 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.