Шановні клієнти, наразі всі замовлення відправляються тільки після часткової або повної оплати. Дякуємо за розуміння. Мирного неба!
UAH
  • EUR
  • USD
Графік роботи:

ПН – ПТ : с 9-00 до 18-00

СБ – НД : Вихідний

Додайте товари для порівняння
Додайте товари до списку бажань
0
Мій кошик

Кутери промислові

Сортування:
за популярністю спочатку дешевше спочатку дорожче за назвою
  • Куттер Frosty HR-6
    −10%
    Артикул: (AQ)620265
    17 756 грн
    15 980 грн
    В наявності
  • Куттер Frosty HR-12
    −10%
    Артикул: (AQ)620267
    23 291 грн
    20 962 грн
    В наявності
  • Куттер м'ясної Frosty HLQ-20
    −10%
    Артикул: (AQ)620268
    66 382 грн
    59 744 грн
    В наявності
  • Артикул: (BB)000332
    Дізнатися ціну
    Під замовлення
  • Артикул: (BB)000333
    Дізнатися ціну
    Під замовлення
  • КУТТЕР SIRMAN C 4 VV
    −12%
    Артикул: (AVAXBI)090043
    35 767 грн
    31 475 грн
    В наявності
  • КУТТЕР SIRMAN C 6 VV
    −12%
    Артикул: (AVAXBI)090044
    53 821 грн
    47 363 грн
    В наявності
  • Артикул: (AV)003041
    Дізнатися ціну
    Під замовлення
  • Бліксери Robot Coupe Blixer 2
    −17%
    Артикул: (AV)003042
    75 239 грн
    62 448 грн
    В наявності
  • Кухонний процесор Robot Coupe R652 (380)
    −17%
    Артикул: (AV)003043
    205 619 грн
    170 664 грн
    Під замовлення
  • Бліксери Sirman Pacojet 2
    −12%
    Артикул: (AVAXBI)090045
    387 563 грн
    341 056 грн
    Під замовлення
  • Куттер Robot Coupe R4
    −17%
    Артикул: (AV)003044
    99 850 грн
    82 876 грн
    Під замовлення
  • Куттер Robot Coupe R2 (220)
    −17%
    Артикул: (AV)003045
    47 562 грн
    39 476 грн
    В наявності
  • Артикул: (AV)003046
    Дізнатися ціну
    Під замовлення
  • Куттер Fimar CL3 (220)
    −10%
    Артикул: (AV)310040
    45 944 грн
    41 349 грн
    Під замовлення
  • Кутер FROSTY HR-9
    −10%
    Артикул: (AQ)620271
    20 013 грн
    18 011 грн
    В наявності
  • Кутер AIRHOT VC-6
    −17%
    Артикул: (BP)200111
    16 606 грн
    13 783 грн
    В наявності
  • Кутер FROSTY HLQ-14
    −10%
    Артикул: (AQ)620273
    44 368 грн
    39 932 грн
    В наявності
  • Артикул: (AP)003033
    19 161 грн
    В наявності
  • Артикул: (AP)003034
    21 290 грн
    В наявності

Кутер - спеціальна промислова кухонна машина, призначена для швидкого подрібнення різноманітних продуктів. Кухонні подрібнювачі особливо популярні в різних професійних кухнях. Хоча м’ясорізки найчастіше використовуються в м’ясних цехах для обробки різних видів м’яса, таке обладнання знайшло застосування і в цукернях: вони успішно справляються з функцією блендера.

Кухонні кутери вважаються потужним професійним електроприладом. Цей агрегат є важливим помічником на кухні. Серія Restro включає великий вибір інструментів різних виробників з різними функціями. Ця універсальна установка буде застосована до будь-якої виробничої галузі, пов’язаної з харчовими продуктами та кулінарією.

промисловий куттерКонструктивні особливості промислового професійного інструменту

Відмінність промислових ножів в тому, що конструкція досить проста. Кожен агрегат складається з набору ножів, двигуна та чаші, у якій відбувається процес подрібнення їжі.

 В результаті обладнання промислового різального кутера, яке можна придбати за доступною ціною, виглядає так:

  • На станку є чаша та ріжучий механізм, який складається з набору ножів.
  • Всі ножі міцно закріплені і можуть бути різних типів - прямі або серповидні.
  • Коли чаша знаходиться у відкритому або закритому положенні, ножі по черзі опускаються для обробки їжі.

Тому професійні кутери здатні подрібнювати м’ясо, овочі, як овочерізки, та інші однорідні вироби. Крім того, в конструкції передбачена вакуумна система, завдяки чому продукт може зберігатися тривалий час, а зовнішній вигляд залишається привабливим.

Промислові ножі поділяються на дві категорії. За конструкцією чаші до першої групи входять такі моделі:

  • Горизонтальні;
  • Вертикальні.

Для обробки м’яса потрібна м’ясорубка з горизонтальною чашею.

До другої групи належать різальні змішувачі, класифіковані за процесом обробки продуктів:

  • Моделі з вакуумним механізмом;
  • Відкрита модель;
  • Модель варочного типу приготування;
  • Моделі з функцією охолодження.

Враховуючи майбутні умови експлуатації, кожен споживач може вибрати найбільш підходяще робоче рішення.

Особливості використання кутера

Кухонний процесор або бліксер можуть повністю замінити блендери, міксери та інше обладнання, завданням якого є подрібнення їжі. Щоб швидко обробити різноманітні інгредієнти за 3-4 хвилини, потрібно придбати м’ясорубку. Коли немає часу на тривалий процес обробки і всі операції завершуються максимально швидко, особливо важливо використовувати цей тип пристрою в ресторані.

Подрібнювач мяса може не тільки робити фарш, але й рублене м'ясо, з якого готують ковбаси та інші страви. Ступінь подрібненості м'яса в різальній машині залежить від встановленого часу роботи та вибраного загального режиму: чим довше працює подрібнювач, тим менше оброблений продукт. Тому навіть найскладніші м’ясні делікатеси можна легко приготувати.

Професійні м’ясорізки можуть обробляти різні види м’яса і рівномірно змішувати їх.

Режим роботи кухонного кутера

Сучасні жорсткі кухонні кутери працюють по-різному. Незважаючи на великий асортимент моделей, у кожному інструменті можна знайти такі швидкісні режими:

  1. Низька швидкість. Можна приготувати фарш для сосисок або приготувати котлети.
  2. Висока швидкість. Промислові подрібнювачі дозволяють обробляти овочі та подрібнювати різні види спецій, як правило, у вигляді високоякісних подрібнювачів.
  3. Імпульсний режим. В результаті роботи різального верстата двигун автоматично включається в максимальну робочу швидкість.
  4. Продовжуйте роботу. Блендер або кутер працює в цьому режимі, дозволяючи готувати однорідні матеріали з різноманітних овочів та інших продуктів.

Тому вибір режиму роботи виробу професійного кутера безпосередньо залежить від результату, якого ви хочете досягти в кінці процесу.

куттер промисловийПереваги кухонного процесора (кутера)

Кухонні процесори або професійні подрібнювачі входять до списку популярного обладнання, яке може обробляти різні види продуктів (подрібнені овочі, м'ясо, тверді продукти-горіхи тощо).

Популярність пояснюється різними перевагами цього обладнання:

  • У процесі приготування різноманітних страв існує кілька режимів роботи для досягнення певних цілей.
  • Кутер для фарша може ефективно обробляти продукт в найкоротші терміни, не затримуючи виробництво.
  • Наявність двигунів великої потужності дозволяє подрібнювати вироби різної твердості.
  • Конструкція кутера дуже проста, і кожен кухар може ним керувати.

Чаша і двигун прилягають один до одного, що може ізолювати тепло від оброблюваного продукту.

Купити професійний кутер

Restro пропонує велику кількість кутерів італійських, турецьких, китайських та французьких виробників, а їх продукція відповідає всім необхідним сертифікатам якості.

Придбати кухонні процесори (різалки) по всій Україні - в  Києві, Запоріжжі, Львові, Вінниці, Івано-Франківську, Тернополі - можна через транспортні компанії, або скористатися експрес-послугами для жителів та гостей столиці.


Кутери промислові Ціна від
Куттер Frosty HR-6 15 793 грн
Куттер Frosty HR-9 17 860 грн
Куттер Frosty HR-12 20 184 грн
Куттер м'ясний Frosty HLQ-20

57 527 грн


✔️ Скільки коштують промислові куттери?

Вказана вартість подрібнювачів від: 1 607 грн.

✔️ Який промисловий куттер найпопулярніший?

На сайті Restro.com.ua найпопулярніша модель - Frosty HR-6.

✔️ Які бренди промислових куттерів представлені у магазині?

Robot Coupe, Frosty, Yazicilarl та інші.

✔️ Чому купити промисловий куттер краще в інтернет-магазині Restro?

  • великий асортимент промислових подрібнювачів
  • сертифіковане обладнання
  • професійна допомога при виборі обладнання
  • можливість оформити розстрочку
  • зручна доставка на вибір клієнта
Вгору