Подрібнювач льоду

Практично всі бари, ресторани, кафе та інші заклади харчування пропонують напої, десерти та страви, до складу яких обов'язково входить лід. Для цього необхідно придбати електричний подрібнювач льоду, який дозволяє виробляти необхідну кількість цього компонента.

Професійні подрібнювачі льоду (крашниці) пропонуються різними виробниками і відрізняються різними показниками ефективності роботи. Основна функція, для якої професіонали намагаються купити крашницю, це розбити лід на дрібні шматочки. Як правило, подрібнювач льоду (крашниця) - це пристрій невеликих розмірів, тому зазвичай встановлюється безпосередньо на барну стійку.

Принцип роботи та характеристики подрібнювача льоду

Обирайте виробників льододробарок, які пропонують програми в інтенсивному режимі. Для забезпечення безперебійної роботи всі деталі крашниці виготовлені з високоміцних матеріалів. Цей продукт для професійного використання часто можна придбати разом із ножами із загартованої нержавіючої сталі або зносостійких алюмінієвих сплавів. Для барів, тематичних клубів та інших подібних закладів є можливість придбати промислові подрібнювачі льоду з цікавим і вражаючим дизайном, які необхідні, щоб показати відвідувачам приготування напоїв.

Подрібнювачі льоду (крашниці) дозволяють виконувати у вигляді блоків — ці пристрої відрізняються естетичним виглядом і забезпечують ефективну роботу. Подрібнювачі льоду з вертикальною конфігурацією працюють як змішувачі. Придбання такого типу обладнання найзручніше для барів, яким необхідно обслуговувати велику кількість гостей. Окрім завантаження кубиків льоду, сироп чи інші інгредієнти також пакують у пакети з льодом, які можна придбати дешево. Під час цього процесу крижані тріски, змішані з продуктом, забезпечують охолоджений напій на виході. Тож, купивши промисловий подрібнювач льоду, ви зможете значно заощадити час свого бармена.

Як працює крашниця

Насипте лід в бункер, потім виберіть потрібний режим і запустіть пристрій. Кубики льоду падають на обертові ножі подрібнювача і швидко подрібнюються до потрібного розміру. Оскільки весь процес утворення льоду займає буквально лічені секунди, просто придбайте промислову електричну льододробарку.

Чому рекомендується купувати промислову дробарку, основні переваги

Навіть якщо у підприємства вже є льодогенератор, льододробарка є обов’язковою частиною обладнання. Як було сказано вище, вам варто придбати цей кухонний прилад, щоб перетворити великі кубики льоду в більш зручні крихти.

Як правило, це дозволяє вам отримати наступні переваги під час роботи в установі:

• Вироби з великих кубиків льоду можна використовувати як красиву прикрасу для коктейлів та інших напоїв;
• Купивши промислову електричну дробарку для льоду, можна значно полегшити процес приготування коктейлів в шейкері;
• Увагу відвідувачів зазвичай привертає сам процес подрібнення за допомогою льододробарки, що може бути способом презентації в барі.
• Найголовніше – для створення фірмових рецептів напоїв потрібно придбати льододробарку.

Які промислові льододробарки можна замовити: основні різновиди

Спеціалізовані подрібнювачі льоду можна придбати в різних модифікаціях, з відмінностями по місткості, розміру бункера і режиму управління. З точки зору потужності можна придбати ручні або електричні подрібнювачі льоду. Перший варіант буде дешевим, але для великих кафе з високою пропускною здатністю він не підійде. Потрібно купувати промислові крашниці, які вимагають високої продуктивності. Найпотужніші моделі можуть виробляти до 350 кг льоду за годину.

За форматом класифікація крашниці мають наступні класи:

• Блокові – промислове електричне обладнання, в такому випадку доступне у варіанті найбільшого розміру, такі виробники обладнання в основному використовуються для великих виробничих потужностей;
• Горизонтальні дробарки (крашниці) - це тип промислових електричних льододробарок — краще за все купувати для ресторанів, барів, кафе; варто відзначити, що ці моделі оснащені спеціальними запобіжними клапанами, щоб запобігти травматизму від обриву льоду;
• Вертикальні - про цю крашницю говорилося раніше, вони працюють як дробарка, змішуючи снігові кубики з напоєм.

Де я можу купити промислову електричну льододробарку?

Інтернет-магазин Restro пропонує вам будь-яку модифіковану льододробарку. У нас ви маєте можливість замовити льодогенератори (крашниці) від кращих виробників, зробивши замовлення прямо на сайті. Зручний фільтр сайту дозволить вам максимально ретельно підійти до процесу відбору та врахувати всі ваші вимоги. Зробіть замовлення прямо на сайті, надаючи можливість придбати потрібне обладнання онлайн. Також у нас можна купити крашмейкери в промисловому форматі з подальшою доставкою в будь-яку точку України.