Індукційна плита КИЙ-В ПІ-6.3-15 — максимальна продуктивність та енергоефективність

КИЙ-В ПІ-6.3-15 — це професійна індукційна плита на 6 конфорок, розроблена для інтенсивної роботи на кухнях ресторанів, кафе, їдалень, кейтерингових підприємств та інших закладів громадського харчування.

Завдяки загальній потужності 15 кВт та шести незалежним зонам нагріву плита дозволяє одночасно готувати кілька страв без втрати продуктивності. Індукційна технологія забезпечує швидке нагрівання посуду, економію електроенергії та комфортні умови роботи персоналу.

Основні характеристики

Ключові особливості

• 6 незалежних конфорок для одночасного приготування великої кількості страв.
• Індукційний принцип нагріву — миттєва передача енергії без втрати тепла.
• Економія електроенергії у порівнянні з традиційними плитами.
• 16 рівнів регулювання потужності для точного контролю процесу приготування.
• Автоматичне вимкнення конфорки після зняття посуду.
• Таймер до 180 хвилин для автоматизації роботи кухні.
• Корпус із нержавіючої сталі для тривалого терміну служби.
• Склокерамічна поверхня стійка до високих температур і механічних навантажень.
• Валкодер без обмежувача для плавного та зручного налаштування потужності.

Переваги для професійної кухні

• Значне скорочення часу приготування.
• Мінімальні тепловтрати під час роботи.
• Комфортна температура в робочій зоні кухні.
• Зменшення навантаження на системи вентиляції та кондиціонування.
• Висока безпека експлуатації без відкритого полум’я.
• Легка та швидка санітарна обробка поверхні.

Для яких закладів підходить

• Ресторани та гастробари.
• Кафе та заклади швидкого харчування.
• Їдальні та корпоративні кухні.
• Кейтерингові компанії.
• Готелі та комплекси HoReCa.

Комплектація

• Індукційна плита КИЙ-В ПІ-6.3-15.
• Вбудовані індукційні модулі на 6 конфорок.
• Панель керування з валкодерами.
• Інструкція з експлуатації.
• Гарантійна документація.

Підключення та встановлення

• Електроживлення: 400 В.
• Загальна потужність: 15 кВт.
• Встановлювати на рівній та стійкій поверхні.
• Забезпечити вільний доступ повітря до вентиляційних отворів.
• Рекомендується професійне підключення кваліфікованим електриком.

Рекомендації з експлуатації

• Використовуйте посуд із феромагнітним дном.
• Регулярно очищуйте склокерамічну поверхню спеціальними засобами.
• Не допускайте падіння важких предметів на конфорки.
• Після завершення роботи очищуйте поверхню від залишків їжі та жиру.
• Не перекривайте вентиляційні отвори обладнання.

FAQ — Часті запитання

• Чи нагрівається поверхня плити? — Лише від контакту з гарячим посудом, а не від нагрівального елемента.
• Який посуд підходить? — Будь-який посуд із магнітним дном.
• Чи можна використовувати всі конфорки одночасно? — Так, плита розрахована на одночасну роботу всіх 6 конфорок.
• Чи економніша вона за електричну плиту? — Так, індукційна технологія дозволяє значно скоротити споживання електроенергії.
• Чи підходить для інтенсивної експлуатації? — Так, модель створена для професійних кухонь із високим навантаженням.
• Чи є захист при знятті посуду? — Так, конфорка автоматично вимикається.

* Виробник залишає за собою право змінювати комплектацію та технічні характеристики без попереднього повідомлення.

💡 RESTRO — професійне обладнання для сучасних закладів громадського харчування та HoReCa.