Тістоміс LORS 25M основне електромеханічне обладнання, що часто використовується для хлібопекарських підприємств і закладів громадського харчування: ресторани, піцерії, їдальні, кафе. Тістоміс використовують для замісу листкового, крутого, дріжджового тіста. Серед широкого асортименту тістомісильників, які представлені на ринку тістомісильники LORS (Турція) користуються попитом у більшості кухарів. Тістоміси LORS - це в першу чергу надійність, простота і оптимальна ціна за продукт високої якості.
Тістоміс LORS 25M оснащений діжею на 40 л вмісту. Вихід тіста становить 24 кг. Технічне виконання тістоміса - незнімна дежа, відкидна верхня частина. Робочий орган обладнання - вилковий. Забезпечує якісний заміс навіть маленьких порцій тіста. Для роботи в даному тістомісі встановлено 1 швидкість замісу. Корпус тістоміса виконаний з технічної сталі, пофарбованої спеціальною фарбою стійкою до відколів, подряпин і впливів вологи. Діжа, захисна решітка і робочі елементи - якісна нержавіюча сталь.

---

Важливо! Для оптимального використання тістомісильників рекомендується наповнювати від 30% до 80% обсягу діжі. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія і вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).

---

Тістоміс LORS 25M дуже легко миється теплою, мильною водою. Якщо не вдалося відмити залишки тіста від чаші тістоміса, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного чищення.

В комплекті. Тістоміс LORS 25M:
• Тістоміс вилковий 220 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.