Тісторозділювач APACH ST M20 основне обладнання, що часто використовується для хлібопекарських підприємств та закладів громадського харчування, у пекарнях, в їдальнях, кафе, ресторанах, піцеріях. Тісторозділювач призначений для поділу тістової маси на заготовки однакової величини в ощадливому для тіста режимі. Серед широкого асортименту тісторозділювачів, які представлені на ринку HoRaCa, апарати APACH (Італія) користуються заслуженим попитом у кухарів та кондитерів. Тісторозділювач APACH – це в першу чергу надійність, простота та оптимальна ціна за продукт високої якості.
Тісторозділювач APACH ST M20 оснащений ємністю для завантаження 11 кг тіста. Вихід заготовок приблизно в діапазоні 150-550 грам. За одне завантаження виходить 20 порцій тіста, а продуктивність заготовок даного апарату на годину, становить 1200 штук. Технічне виконання тісторозділювача – без округлювача. Пристрій працює від мережі 380 В з потужністю - 0.75 кВт. Інтуїтивне ручне управління забезпечує високоточний порційний поділ тіста, підготовленого на основі безопарного та опарного способу. Корпус тістоділителя - фарбована сталь харчового типу, стійка до сколів, подряпин і впливів вологи, всі інші робочі елементи механізму, що торкаються тіста - AISI 304.

Особливості:
• Розділювачі тіста обладнані такими важливими функціями:
пресування тіста;
пресування та поділ;
чищення ножів;
• Тісторозділювач APACH ST M20 дуже легко миється вологою ганчіркою з мильним розчином і обполіскується теплою водою. Якщо не вдалося відмити тісто, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного очищення.

У комплекті Тісторозділювач APACH ST M20:
• Тісторозділювач без округлювача 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.