Тестоделитель APACH ST M20 основное электромеханическое оборудование, что часто используется для хлебопекарных предприятий и заведений общественного питания, может использоваться как в пекарнях, так и в столовых, кафе, ресторанах, пиццериях. Тестоделитель предназначен для быстрого и качественного деления теста на заготовки одинаковой формы для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Среди большого ассортимента тестоделителей, которые представлены на рынке HoRaCa, аппараты APACH (Италия) пользуются большим спросом у большинства поваров и кондитеров. Тесторазделитель APACH – это долговечный и надежный аппарат, цена которого полностью соответствует его качеству.
Тестоделитель APACH ST M20 укомплектован емкостью для загрузки 11 кг теста. Выход заготовок ориентировочно в диапазоне 150-550 грамм. За одноразовую загрузку выходит 20 порций теста, а производительность заготовок этой модели в час, составляет 1200 штук. Техническое исполнение тестоделителя – без округлителя. Устройство работает от сети 380 В с мощностью - 0.75 кВт. Легкое ручное управление обеспечивает качественное порционное деления теста, подготовленного на основе безопарного и опарного способа. Корпус тестоделителя - окрашенная сталь пищевого типа, стойкая к сколам, царапинам и воздействиям влаги, все остальные рабочие элементы механизма, соприкасающиеся с тестом – нержавейка пищевого типа AISI 304.

Особенности:
• Тесторазделители оборудованы такими важными функциями:
прессование теста;
прессование и деление;
чистка ножей;
• Тестоделитель APACH ST M20 просто моется теплой водой и щадящей губкой с мыльным раствором. Если не удалось отмыть остатки теста, то нужно воспользоваться пластиковой лопаткой для окончательной чистки.

В комплекте Тестоделитель APACH ST M20:
• Тестоделитель без округлителя 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.