Рекомендуємо

−17%

Характеристики:

Габаритные размеры (ДхШхВ): 7760x670x875 мм
Вместимость: GN1/1 – 5 шт или противни 600х400 – 5 шт.
Производительность:
- от +90 до +3°С– 20 кг,
- от + 90°С до -18°С –13 кг.
Расстояние между противнями –70 мм.
Потребляемая мощность – 1300 Вт.
Напряжение – 220 В.

Последнее дополнение к семейству шоковой заморозки Apach, линия KODIAK высоко развита, укомплектована и универсальна благодаря вместимости от трех до пятнадцати лотков 60 x 40. Аппараты шоковой заморозки KODIAK отличаются покрытием из инновационного материала, который оптимизирует стойкость, значительно облегчает очистку и гарантирует безупречную гигиену в любое время.Линия KODIAK предлагает выбор автоматических и ручных циклов шокового охлаждения и замораживания Поставляется с реверсивными дверцами для большей практичности. Также доступны различные опции, в том числе датчик температуры внутри, светодиодное освещение,комплект для эффективной дезинфекции и ножки, которые можно снять и заменить колесами для облегчения передвижения.

Потужність, кВт	1.3
Напруга, В	220 В
Вбудований замок	Ні
Кількість рівнів	5
Внутрішнє підсвічування	Ні
Автоматичне регулювання температури	Ні
Відстань між рівнями, мм	70
Заморожування до -18 ° С за 240 хв, кг	13
Охолодження до +3 ° С за 90 хв, кг	20
Таймер	Ні
Лічильник порцій	Ні