Пароконвекційна піч Unox XFT133 Arianna — компактна продуктивність для пекарень та кафе
Unox XFT133 (Arianna) — настільна піч серії BAKERLUX™ LINEMISS™ Manual на 4 рівні 460×330 мм з інжекторним зволоженням пари та механічним керуванням. Діапазон температур 30–260 °C, камера з нержавіючої сталі AISI 304, подвійне скло дверцят і LED-підсвітка забезпечують стабільну випічку та зручний контроль партій.
⚠️ Важливо: встановлюйте піч на рівну горизонтальну поверхню, залишайте вентиляційні зазори ≥ 5 см та підключайте до окремої електролінії 220–240 В. Для парозволоження використовуйте чисту воду згідно з інструкцією.
Переваги Unox XFT133:
- 4 рівні 460×330 мм — формат для ремісничої випічки та кондитерських виробів.
- Парозволоження STEAM.Plus — рівномірний об’єм та рум’яна скоринка.
- DRY.Plus — активне видалення вологи для формування текстури.
- Механічне керування — надійне та просте у використанні.
- Камера AISI 304 і LED-підсвітка — довговічність і зручність контролю.
- Компактний корпус — економія простору менше ніж 1 м².
- Енергоефективність — споживана потужність близько 3 кВт.
Технічні характеристики:
| Модель: |
Unox XFT133 (Arianna) |
| Серія: |
BAKERLUX™ LINEMISS™ Manual |
| Тип: |
Пароконвекційна, електрична, настільна |
| Рівні / розмір листа: |
4 × 460×330 мм |
| Відстань між рівнями: |
≈ 75 мм |
| Діапазон температур: |
30–260 °C |
| Парозволоження: |
інжектор (STEAM.Plus) |
| Осушення камери: |
DRY.Plus |
| Матеріал камери: |
нержавіюча сталь AISI 304 |
| Підсвітка: |
LED |
| Відкривання дверцят: |
відкидні вниз, подвійне скло |
| Керування: |
механічне (час / температура / пара) |
| Живлення: |
220–240 В, 1N~ 50/60 Гц |
| Потужність підключення: |
≈ 3,0 кВт |
| Габарити (Ш×Г×В): |
≈ 600 × 655 × 509 мм |
| Маса нетто: |
≈ 40 кг |
| Виробник: |
Unox S.p.A., Італія |
| Гарантія: |
12 місяців |
Комплектація Unox XFT133:
- Пароконвекційна піч Unox XFT133 (Arianna);
- Силовий кабель (без вилки);
- Інструкція з експлуатації (UA/EN);
- Гарантійний талон Unox;
- 4 напрямні для листів 460×330 мм;
- Фільтр-адаптер для подачі води (для STEAM.Plus);
- Заводська упаковка (пінопласт + картон на піддоні).
FAQ — найчастіші запитання:
1. Чи можна використовувати піч без підключення води?
Так, але функція парозволоження STEAM.Plus у цьому випадку недоступна. Для хлібобулочних виробів підключення води обов’язкове.
2. Чи потрібна витяжка?
Для кухонь із обмеженою вентиляцією рекомендується встановити витяжний зонт або каталізатор Unox XHC-004.
3. Чи можна підключати до звичайної розетки?
Так, якщо лінія витримує навантаження до 3 кВт (16 А). Рекомендується виділена лінія з автоматом та УЗО.
4. Як чистити камеру?
Після охолодження видаліть залишки продуктів, протріть вологою губкою з нейтральним засобом для нержавійки. Не використовуйте абразиви.
5. Які аксесуари підходять?
Підставки Unox XWKRT-04HS та листи 460×330 мм серій TG/GR/FA (алюмінієві, перфоровані, антипригарні).
Чому варто купити Unox XFT133 у RESTRO:
RESTRO — офіційний постачальник професійного обладнання HoReCa в Україні. Ми пропонуємо оригінальні печі Unox із гарантією, сервісною підтримкою та доставкою по всій країні. Доступна оплата частинами та лізинг для бізнесу.
💡 Unox XFT133 Arianna — перевірене рішення для стабільної випічки, оптимальної продуктивності та зручності у щоденній роботі.
