Піч для піци Apach AML44X
Лінійка: Cook Line
Кількість секцій 2
Місткість піци: 8 х 35 см.
Наявність термометра: є
Внутрішнє підсвічування: є
Оглядове вікно: є.
Термостат: 50 – 500 С
Розміри камери: 720х720х140 мм.
Напруга: 380 В.
Потужність: 12 кВт.
Габаритні розміри: 1010х850х750 мм.
Вага: 165 кг.
Габарити в упаковці: 1030х910х1070 мм.
Вага із упаковкою: 175 кг.
Модель: Apach AML44X
Виробник: Apach, Італія
Піч для піци Apach AML44X
Електрична піч для піци APACH AML44X призначена для приготування традиційної італійської піци будь-якого сорту, а також для випікання різної хлібобулочної продукції, що не потребує зволоження.
Швидке нагрівання та відновлення високої температури всередині камери після відкривання дверцят дозволяють використовувати обладнання для розігріву вже готових страв
особливості:
Нагрівальні елементи: 3 зверху та 3 знизу в кожній камері.
Лицьова панель виконана з нержавіючої сталі, бічні та задні панелі - із пофарбованої сталі, робоча камера - із сталі з алюмінієвим покриттям, під - із вогнетривкого каменю.
Внутрішнє підсвічування дозволяє контролювати процес випікання.