Пароконвектомат Hendi MKF2011TS
Професійний електричний пароконвектомат із сенсорним керуванням, призначений для гастрономії та інтенсивного використання у закладах HoReCa. Оснащений системою прямого зволоження, чотирма вентиляторами з реверсом, автоматичною системою мийки та системою мийки тележок. Забезпечує стабільну якість приготування страв завдяки рівномірній конвекції та функції пари.
Характеристики:
• Тип: пароконвектомат
• Місткість: 20×GN 1/1
• Відстань між напрямними: 66 мм
• Тип підключення: електро
• Тип керування: сенсорне
• Функція зволоження: пряме
• Кількість вентиляторів: 4 з реверсом
• Система автоматичної мийки: є
• Система мийки тележок: є
• Діапазон температур: 30–270 °C
• Потужність: 31 кВт
• Напруга: 380 В
• Габарити (Ш×В): 1035×1900 мм (глибина уточнюється)
• Вага: 247,2 кг
• Виробник: Hendi, Нідерланди
Особливості:
• Сенсорне керування для зручності роботи.
• Автоматична система мийки та мийка тележок.
• Чотири вентилятори з реверсом для рівномірного приготування.
• Пряме зволоження для збереження соковитості страв.
• Велика місткість — 20 рівнів GN 1/1.
• Потужна конструкція для інтенсивного професійного використання.