Овочерізка Robot Coupe CL50 Ultra (380 В) — професійна підготовка овочів для HoReCa
Robot Coupe CL50 Ultra (380 В) — настільна машина для нарізання, шинкування, тертки, джульєну та кубиків у професійних кухнях, кейтерингу та закладах харчування. Два бункери (півмісяць для великої завантаженості й циліндричний — для довгих або дрібних продуктів), індукційний двигун і великий вибір дисків допомагають значно скоротити час підготовки інгредієнтів.
⚠️ Важливо: модель розрахована на трифазне підключення 380–400 В, 3~. Під’єднуйте до окремої лінії із захисним автоматом. Після кожної зміни очищуйте робочі вузли від залишків продуктів.
Переваги Robot Coupe CL50 Ultra:
- Індукційний двигун — тихий, надійний, без щіток, розрахований на тривале навантаження.
- Два завантажувальні бункери — півмісяць (~2,2 л) для великих овочів і циліндр Ø58 мм (іноді Ø39 мм залежно від партії) для довгих або тонких продуктів.
- Понад 50 сумісних дисків — слайсинг, тертка, джульєн, кубики, картопля фрі тощо.*
- Компактний настільний формат із боковим викидом продукту — легко інтегрується в робочу лінію.
- Гігієна та сервіс — гладкі поверхні, легкий доступ до вузлів для очищення.
Технічні характеристики:
| Модель: |
Robot Coupe CL50 Ultra (380 В) |
| Призначення: |
Машина для підготовки овочів (нарізання / шинкування / тертка / кубики) |
| Живлення: |
380–400 В, 3~ (трифазне), 50/60 Гц |
| Потужність двигуна: |
~0,55–0,75 кВт* (індукційний) |
| Швидкість обертання: |
~375–425 об/хв* |
| Продуктивність: |
до ~150 кг/год* (залежить від продукту та диска) |
| Бункери: |
півмісяць (≈2,2 л) + циліндр Ø58 мм (в окремих партіях Ø39 мм) |
| Матеріал корпусу/камери: |
метал, нержавіюча сталь (ключові вузли) |
| Габарити (Ш×Г×В): |
~380 × 305 × 595 мм* |
| Маса нетто: |
~18–20 кг* |
| Виробник: |
Robot Coupe (Франція) |
| Гарантія: |
12 місяців |
* Параметри орієнтовні та можуть відрізнятися залежно від комплектації чи партії. Комплект постачання й доступні диски уточнюйте у менеджера.
Комплектація Robot Coupe CL50 Ultra:
- Машина Robot Coupe CL50 Ultra (380 В, 3~);
- Півмісяць-бункер і циліндричний бункер (Ø залежно від партії);
- Базовий комплект документів: інструкція користувача, гарантійний талон;
- Диски — залежно від обраної конфігурації (може постачатися без дисків або з 1–2 базовими);
- Заводська упаковка.
FAQ — найчастіші запитання:
1. Чи підходять диски від інших моделей Robot Coupe?
Серія CL має власну лінійку дисків. Для CL50 Ultra доступно понад 50 варіантів. Сумісність конкретних дисків уточнюйте під час замовлення.
2. Чи можна мити диски в посудомийній машині?
Рекомендовано ручне миття у теплій воді з нейтральним засобом. Абразиви заборонено — вони швидко зношують ріжучу кромку.
3. Чи підходить для великого обсягу виробництва?
Так, машина розрахована на інтенсивне використання (до ~150 кг/год залежно від продукту та диска).
4. Чи є однофазна версія на 220 В?
Так, доступні версії CL50 / CL50 Ultra із живленням 220–240 В (1~). Уточнюйте наявність.
5. Чи є системи безпеки?
Так, передбачено блокування кришки й бункерів, а також захист двигуна від перевантаження (залежно від конфігурації).
Чому варто купити Robot Coupe CL50 Ultra в RESTRO:
RESTRO — офіційний постачальник професійного обладнання HoReCa в Україні. Ми постачаємо сертифіковану техніку Robot Coupe з гарантією, сервісною підтримкою та доставкою по всій країні. Доступна оплата частинами.
💡 Robot Coupe CL50 Ultra — надійне рішення для швидкої підготовки овочів з високою якістю нарізання та мінімальними простоями.