Кількість
|
Вартість
|
||
|
Поверхня для смаження STALGAST 9731300 (комбінована) з розміром жарочної поверхні 350х700 мм, має настільний спосіб розміщення і за принципом роботи замінює сковороду. Устаткування використовується для приготування страв з птиці, риби, м'яса і овочів на кухнях барів, кафе, ресторанів, їдалень, фаст-фудів, інших закладів харчування. Поверхня STALGAST (Польща) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій панелі апарату знаходиться регулятор потужності (2 шт.), який дозволяє задавати температуру +50…+300°С смаження продуктів, а вбудований термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - і оснащена бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Корпус виготовлений з високоякісної харчової нержавіючої сталі;
• Під час включення агрегату в мережу спрацьовує сигнальний індикатор, що позначає його готовність до роботи;
• Гумові ніжки перешкоджають ковзанню і міцно утримують апарат на поверхні;
• Швидке нагрівання, підтримування постійної температури для максимальної ефективності в роботі, легко замінює прості сковороди;
• Поверхня для смаження доступна в експлуатації, добре проводить тепло, процес приготування проходить швидко і якісно;
В комплекті:
• Поверхня для смаження - електро;
• Піддон для збору жиру - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.