Жарочная поверхность STALGAST 9731300 (комбинированная) с размером жарочной поверхности 350х700 мм, имеет настольная способ размещения и по главному принципу работы в основном заменяет сковороду. Жарочная поверхность используется для жарки различных блюд – из мяса, рыбы, овощей и др. продуктов на предприятиях общественного питания. Жарочная поверхность STALGAST (Польша) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части аппарата находится терморегулятор (2 шт.), который позволяет задавать температуру +50…+300°С обжаривания, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и с бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.

Особенности:
• Аппарат для жарки выполнен из нержавеющей стали, материала устойчивого к окислению и деформации;
• Световые индикаторы оптимизируют работу аппарата, указывая введение его в работу и нагрев до определенной температуры;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Быстрое нагревание поверхности происходит благодаря роботе мощных ТЭНов;
• Жарочная поверхность не сложна в использовании, удобна и практична;

В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Жиросборник - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.