Тістоміс BOGAZICI BHY-5 на 5 кг. готового тіста використовують для замісу листкового, крутого, дріжджового тіста. Серед великого вибору тістомісів, які представлені на ринку професійного кухонного обладнання, тістоміси BOGAZICI (Туреччина) користуються величезним попитом у більшості кухарів. Тістоміси BOGAZICI - це довговічний та надійний апарат, ціна якого повністю відповідає його якості.
Тістоміс BOGAZICI BHY-5 укомплектований інерційно-обертальною діжею на 7 л. Вилочний вінчик тістомісильна машина забезпечує якісний заміс навіть маленьких порцій тіста, але й відмінно справляється з 3-5 кілограмами тіста. Апарат працює на одній швидкості замісу, включення відбувається за допомогою обертальної ручки на корпусі. Корпус тістоміса виконаний з технічної сталі, пофарбованої спеціальною фарбою стійкою до відколів, подряпин та впливів вологи.
Важливо! Для оптимального використання тістомісильних машин рекомендується наповнювати від 30% до 80% обсягу діжі. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія та вода) та 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).
Тістоміс BOGAZICI BHY-5 оснащується незнімної діжі, підйом вінчика також неможливий. У разі максимального завантаження тіста, по закінченню процесу замісу ви можете легко від'єднати вінчик від апарату та дістати тісто самостійно.
Особливості:
• Стійка конструкція тістоміса не дасть перевернутися апарату навіть при максимальних обертах вінчика;
• Інерційно-обертаєма діжа для тіста робить заміс більш плавним та мінімізує вібрацію пристрою на робочому столі;
• Матеріал корпусу тістоміса - емальована сталь, матеріал діжі та вінчика - нержавіюча сталь;
• Можливе виготовлення тістоміса з підключенням на 220В або 380В;
• Близько 5 кг. готового тіста на виході.
В комплекті:
• Тістоміс BOGAZICI BHY-5 на 220/380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
