−15%

Сковорода електрична RATIONAL iVARIO 2-XS потужністю 14 кВт і об'ємом чаші в 17 літрів застосовується для смаження в киплячій олії, тушення, припускання, глазурування різних продуктів: шніцелів, окостів і овочів. Для зручного користування робочим персоналом кухні передбачені поворотна ручка з функцією Push для швидкого введення параметрів і автоматичний підйомний механізм AutoLift для приготування в корзинах. Робоча зона розділена на два відсіки з окремим управлінням на кольоровому TFT дисплеї 10.1 з сенсорним екраном і символами. Близько 1200 програм приготування з 12-ма етапами кожна. Також в кухонному апараті є можливість приготування їжі в ручному режимі.

Заповнення водою автоматичне, апарат обладнаний ручним душем з різними режимами роботи і функцією блокування води.

* Примітка: висота сковороди електричної: 485 мм - зверніть увагу на цей параметр, так як меблі вашої кухні повинні мати спеціальне місце для пристрою. Замовляючи електричну сковороду на вже готову кухню - скомбінуйте її з уже встановленим обладнанням для зручної компонування обладнання і меблів на вашій кухні.

Електросковороди RATIONAL займають лідерські позиції на ринку HoReCa України. Цей пристрій помістить в собі продукти на кілька страв і дозволить кухареві ефективно готувати замовлення на велику кількість столів, наприклад, на урочистому прийомі.

• Сковорода електрична з 2-ма тиглями по 17 л кожен - найбільш ефективне рішення для більшості професійних кухонь. Завдяки стійкому дну тигеля до пошкоджень, приготування страв буде відбуватися якісно без підгоряння, і дозволить вам легко готувати складні страви без втрати соку в м'ясі або пересушування риби;
• Покриття внутрішніх і зовнішніх поверхонь кухонного апарату виконано повністю з високоякісної нержавіючої сталі;
• Принцип установки - настільний, тобто вам потрібно буде подумати про окремий ящик під даний пристрій.

В комплекті:

Сковорода електрична RATIONAL iVARIO 2-XS - 380 вольт;
Кронштейн для автоматичного підйомно-опускного пристрою (2 шт.);
Кошик для готування з використанням системи AutoLift (1 шт.);
Кошик для готування у фритюрі (1 шт.);
Сито (1 шт.);
Губка для чищення (1 шт.).
Інструкція;
Упаковка;
Гарантія 12 місяців.

Потужність, кВт	14.00
Країна виробник	Германия
Тип керування	сенсорный
Глибина, мм	756
Висота, мм	485
Напруга, В	380
Вага, кг	117
Комплектація	2 кронштейна для автоматического подъемно-опускного устройства, корзина для готовки с использованием системы AutoLift, корзина для готовки во фритюре, сито, губка для чистки
Можливість вертикального приготування	Ні
Газ контроль	Ні
Наявність духової шафи	Ні
Ширина, мм	1100
Температурний режим °C	+30...+250
Матеріал виготовлення	нержавеющая сталь
Підсвічування камери	Ні
Порт USB	є
Функція пароутворення	Ні