Кількість
|
Вартість
|
||
|
ОПИС
Настільна електрична сковорода (смаження поверхня) Gastrorag GH-EG-822E & mdash; це обладнання економ-класу за доступною ціною, призначене для контактної смаження харчових продуктів в умовах невеликих кафе, точок швидкого харчування і т.п. Сковорода має корпус з нержавіючої сталі і комбіновану робочу поверхню (гладка / рифлена) розміром 730х400 мм зі сталі з 2 зонами нагрівання і незалежним регулюванням температури. Для зручності в експлуатації поверхня для смаження оснащена бризок бортом по периметру і висувним ящиком-Жіросборнік.
Сковорода GASTRORAG GH-EG-822E є настільну жарочні поверхню з двома зонами нагрівання. Апарат застосовується для обсмажування м'яса, риби, овочів, ковбасних виробів, для підігріву шаурми, бутербродів і теплової обробки інших напівфабрикатів і свіжих продуктів. Поверхня простору для викладки продуктів має частково рифлену (1/3 платформи), частково гладку структуру (2/3 платформи).
Поверхня GASTRORAG GH-EG-822E характеризується наступними особливостями: & bull; матеріал корпусу & ndash; міцна нержавіюча сталь; & Bull; товщина листа стали робочої поверхні становить 8 мм; & Bull; платформа нагріву оточена високим бортом з 3-х сторін: бічних і задньої; & Bull; конструкція оснащена висувним відсіком для збору жиру; & Bull; регулювання потужності нагріву виробляється поворотною ручкою терморегулятора; & Bull; передбачені світлосигнальні лампи: для контролю подачі напруги в Тени і відстеження ходу нагріву жарочной платформи.
& nbsp;