Кількість
|
Вартість
|
||
|
Планетарний міксер SIRMAN Plutone LT20 основне обладнання, що часто використовується для хлібопекарських підприємств і закладів громадського харчування, може використовуватися як в пекарнях, так і в їдальнях, кафе, ресторанах. Міксер планетарний призначений для замішування тіста різної в'язкості, збивання яєць, вершків, кремів і мусів, приготування фаршу і т.п загальним обсягом 20 літр. Серед широкого асортименту міксерів планетарного типу, які представлені на ринку міксери SIRMAN (Італія) користуються попитом у кухарів. Планетарний міксер SIRMAN - це довговічний і надійний апарат, ціна якого повністю відповідає його якості.
У стандартну комплектацію планетарного міксера входять:
• Вінчик призначений для збивання суфле, мусу, рідкого і нежирного опарного тіста, яєчної маси;
• Крюк (спіраль) - для промішування дріжджового тіста або фаршу;
• Лопатка (бітер) - для виробництва бісквіта, еклерів, пюре, цукрової глазурі, начинок для кондитерських виробів.
Важливо! НЕ призначений для дуже крутого тіста (напр. для сухого печива)!
Планетарний міксер SIRMAN Plutone LT20 миється теплою водою і делікатною мочалкою з мильним розчином. Якщо не вдалося відмити залишки тіста від чаші міксера, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточної чищення.
В комплекті:
• Планетарний міксер 20 л;
• Насадки вінчик, лопатка, спіраль;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.