Планетарний міксер BARTSCHER A150063 необхідне обладнання, що часто використовується в пекарнях, кондитерських, на професійних кухнях ресторанів і кафетеріїв. Міксер планетарний призначений для замішування тіста різної в'язкості, збивання яєць, вершків, кремів і мусів, приготування фаршу і т.п загальним обсягом 4.28 літр. Серед широкого асортименту міксерів планетарного типу, які представлені на ринку професійного кухонного обладнання міксери BARTSCHER (Німеччина) користуються заслуженим попитом у більшості кухарів. Планетарний міксер BARTSCHER - це довговічний і надійний апарат, ціна якого повністю відповідає його якості.
У стандартну комплектацію планетарного міксера входять:
• Вінчик призначений для збивання суфле, мусу, рідкого і нежирного опарного тіста, яєчної маси;
• Крюк (спіраль) - для промішування дріжджового тіста або фаршу;
• Лопатка (бітер) - для виробництва бісквіта, еклерів, пюре, цукрової глазурі, начинок для кондитерських виробів.
Важливо! НЕ РЕКОМЕНДУЄТЬСЯ використовувати для замісу сухого тіста (тіста з низькою вологістю) для уникнення швидкого зносу механізму або його поломки.
Планетарний міксер BARTSCHER A150063 дуже просто миється теплою водою і делікатною мочалкою з мильним розчином. Якщо не вдалося відмити тісто від чаші міксера, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточної чищення.
В комплекті:
• Планетарний міксер 4.28 л;
• Насадки лопатка, гак, вінчик;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.