Пароконвектомат UNOX XEVC0511E1LMLP/7 лінія ONE — універсальне рішення для професійної кухні
UNOX XEVC0511E1LMLP/7 ONE — це електричний пароконвектомат серії CHEFTOP MIND.Maps™ ONE, розрахований на 5 рівнів GN 1/1. Модель поєднує потужність 7 кВт, сенсорне керування та автоматизовані процеси приготування для стабільної роботи на професійній кухні.
Завдяки інжекторній системі пароутворення, рівномірній циркуляції повітря та автоматичному миттю, обладнання забезпечує стабільну якість страв і зручне щоденне використання.
⚠️ Важливо: перед першим запуском перевірте правильність підключення електроживлення, водопостачання та каналізації. Виконайте тестовий прогрів без продуктів згідно з інструкцією виробника.
Основні характеристики
Модель
UNOX XEVC0511E1LMLP/7 ONE
Серія
CHEFTOP MIND.Maps™ ONE
Тип
Пароконвектомат електричний
Кількість рівнів
5 × GN 1/1
Відстань між рівнями
67 мм
Температурний режим
+30 ... +260 °C
Підключення до електромережі
220 / 380 В
Потужність електрична
7 кВт
Пароутворення
Інжекторного типу
Управління
Сенсорне
Тип миття
Автоматична
Термощуп
Є
Реверс вентилятора
Є
Кількість швидкостей вентилятора
8
Підключення до водопроводу
Є
Підключення до каналізації
Є
Скло дверцят
Подвійне скло
Тип підсвічування камери
Світлодіодний
Підключення до Internet
LAN
Габарити (Д×Ш×В)
750 × 783 × 675 мм
Вага (нетто)
66 кг
Країна виробник
Італія
Гарантія
12 місяців
Особливість дверей
Відкривання зліва направо
Ключові особливості
5 рівнів GN 1/1 — стандарт професійної кухні.
Потужність 7 кВт — оптимальна продуктивність для середніх навантажень.
Сенсорне керування ONE — простота та точність налаштувань.
Інжекторна подача пари — стабільна якість приготування.
Автоматична мийка — швидке обслуговування камери.
Термощуп — контроль внутрішньої температури продукту.
LED-підсвічування — зручний контроль процесу.
LAN-підключення — можливість інтеграції в систему управління кухнею.
Для яких страв підходить
Випічка: хліб, булочки, випічка середніх обсягів.
М’ясо: запікання, тушкування, приготування порційних страв.
Риба: делікатне парове приготування.
Овочі: щадна термообробка.
Регенерація: рівномірний розігрів готових страв.
Підключення та встановлення
Електроживлення: 220/380 В з заземленням.
Водопостачання: необхідне для пароутворення.
Каналізація: відвід конденсату.
Вентиляція: рекомендована витяжна система.
Рекомендації з експлуатації
Перед першим запуском виконайте тестовий прогрів.
Використовуйте фільтровану воду для запобігання накипу.
Регулярно запускайте автоматичне миття.
Не перевантажуйте рівні.
Контролюйте стан ущільнювачів дверей.
FAQ — Часті запитання
Скільки рівнів? — 5 × GN 1/1.
Чи є термощуп? — Так.
Чи є автоматичне миття? — Так.
Який температурний режим? — +30...+260 °C.
Як відкриваються двері? — Зліва направо.
* Технічні характеристики можуть змінюватися виробником без попередження.
💡 RESTRO — постачальник професійного обладнання HoReCa в Україні: сервіс, гарантія, швидка доставка, оплата частинами та бізнес-рішення для кухонь.
Доставка по всій Україні службами Нова пошта, Meest Express, Delivery та догруз (LTL) для великогабаритних товарів.
Самовивіз можливий зі складів RESTRO у Києві або Запоріжжі — за попередньою домовленістю.
При доставці Новою поштою товар забирає кур’єр безпосередньо зі складу RESTRO. Вартість адресного забору розраховується відповідно до тарифів Нової пошти та оплачується покупцем.
Передача товару безпосередньо зі складу перевізнику дозволяє оптимізувати логістику та уникнути додаткового перевезення товару до відділення.
Термін відправки — 1–2 робочі дні після підтвердження замовлення.
Замовлення, оформлені та оплачені до 13:00, відправляються того ж дня.
Якщо замовлення оформлено у вихідні або святкові дні — відправка здійснюється у найближчий робочий день.
Великі холодильні та теплові одиниці відправляються на палетах з обов’язковим страхуванням та додатковою фіксацією.
Перед відправкою кожна одиниця техніки проходить повну перевірку та тестування.
⚠️ Будь ласка, уважно перевіряйте цілісність упаковки та стан обладнання при отриманні у відділенні або при адресній доставці до підписання документів. У разі виявлення пошкоджень необхідно скласти акт разом із представником перевізника.
Ми дбаємо про безпечну доставку — обладнання ретельно упаковується у заводську тару та додатково фіксується для транспортування.
💳 Оплата замовлення
Безготівково: рахунок на ФОП (без ПДВ) або ТОВ (з ПДВ). Після оплати — відвантаження/доставка.
Готівкою в офісі RESTRO (м. Запоріжжя) з видачею всіх документів.
Накладений платіж (Нова Пошта) з мінімальною передоплатою 5–10% + комісія перевізника за післяплату.
