Пароконвектомат Giorik NECE102 з механічним керуванням

Giorik NECE102 — професійний пароконвектомат змішаного типу, розрахований на 10 рівнів GN 1/1 або гастроємності 600×400 мм. Модель призначена для інтенсивного використання в ресторанах, пекарнях і виробничих кухнях.

Обладнання поєднує режими конвекції та пари, забезпечуючи стабільну якість приготування, рівномірний розподіл тепла та високу продуктивність.

Основні характеристики

Ключові особливості

• Змішаний режим: конвекція + пара для універсального приготування.
• Механічне керування: проста та надійна система налаштувань.
• 2 швидкості вентилятора: рівномірний розподіл гарячого повітря.
• Пряма інжекція пари: швидке утворення пари в камері.
• Бічні напрямні: для GN 1/1 та листів 600×400 мм.

Функціональні можливості

• Опція температурного щупа (1 точка вимірювання)
• Опція підвісного ручного душу для очищення камери
• Підходить для випічки, м’яса, риби та овочів
• Стабільна робота при високих навантаженнях

Якість та конструкція

• Міцна професійна конструкція для HoReCa
• Призначений для інтенсивного щоденного використання
• Оптимізована камера для рівномірного приготування

Рекомендації з експлуатації

• Використовувати фільтровану воду для запобігання накипу
• Регулярно очищати робочу камеру та вентиляцію
• Не перевантажувати рівні для рівномірного приготування

Комплектація

• Пароконвектомат Giorik NECE102
• Напрямні на 10 рівнів
• Інструкція користувача

FAQ

• Скільки рівнів? — 10 × GN 1/1 або 600×400 мм.
• Яке керування? — механічне (електромеханічне).
• Чи є пар? — так, система прямої інжекції.
• Для чого підходить? — універсальне професійне використання.

* Характеристики можуть відрізнятися залежно від комплектації виробника.

💡 Giorik — професійне кухонне обладнання з надійною конструкцією та стабільною роботою в умовах HoReCa.