Кількість
|
Вартість
|
||
|
Марміт других страв РЕАЛ СТАЛЬ МСЕ2-2 застосовується у сфері громадського харчування для підігріву других страв, а також подальшого його розподілу на лінії роздачі. У порівнянні зі звичайними плитами марміти для других страв здатні підтримувати оптимальну температуру, при цьому споживаючи мінімум електроенергії. Рівномірний нагрів і утримання температури проводиться шляхом нагрівання води або водяної пари, яка обволікає конфорку, створюючи необхідну, але невисоку температуру. На відміну від газових, електричні марміти набагато простіше контролювати, їх можна точно налаштувати на необхідну температуру, а друга страва не може підгоріти, адже під посудом плавно підтримується безпечна температура.
Марміт компанії РЕАЛ СТАЛЬ є незамінним елементом сфери HoReCa, так як можлива установка додаткових металевих полиць-надбудов, захисних екранів зі скла або плексигласу, а також лінії для підносів на всю довжину марміту. Середня робоча температура, підтримувана мармітами других страв: від 55 до 80 - цей оптимальний температурний діапазон ідеально підходить під будь-які другі страви, будь-якої щільності, консистенції і складу.
В комплекті:
• Марміт других страв РЕАЛ СТАЛЬ МСЕ2-2;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.