Марміт-вітрина GOODFOOD BM3G GN 1/2 х h100 мм розроблений для постійного нагріву перших та других страв без ризику підгоряння. Марміт GOODFOOD часто використовуються на лініях роздачі бістро та ресторанів самообслуговування, їх часто купують для кейтерингу та виїзної кухні. Якщо ви готуєте кілька десятків літрів або кілограм готової їжі, яка повинна за кілька годин не втратити смаку та апетитного зовнішнього вигляду, то електричний марміт це точно ваш вибір.

---

*Примітка: не всі представлені в каталозі марміти оснащуються гастроємностями за замовчуванням. Їх комплектацію та наявність уточнюйте у менеджерів.

---

Марміт-вітрина GOODFOOD BM3G GN 1/2 х h100 мм є найбільш затребуваним обладнанням в своєму класі завдяки найбільш ефективно підібраним характеристикам та максимально доступній ціні. Кухарі усього світу не упускають можливості попрацювати з цими мармітами, адже готова страва без підігріву швидко втрачає свої смакові якості та апетитний зовнішній вигляд. Принцип роботи марміта полягає в наступному: нагрітий тен піднімає температуру води, якою наповнена камера марміту, а вода, в свою чергу, нагріває гастроємність знизу та з кожної зі сторін, завдяки чому страву неможливо пересушити або педсмажити. Обслуговуючий персонал встановлює необхідну температуру (на рівні 65-70 градусів), а термостат контролює щоб це значення не змінювалося.

Особливості:
• Тепло рівномірно розподіляється по всьому периметру гастроємності;
• Увімкнення та вимкнення нагрівача регулює термостат;
• Принцип нагріву: водяний, а це значить що гастроємності будуть нагріті рівномірно та найефективніше;
• Корпус з нержавіючої сталі ідеально підходить для обладнання даного типу: стійкий до корозії та не вибаглива до догляду.

Марміт-вітрина GOODFOOD BM3G GN 1/2 х h100 мм. У комплекті:
• Марміт-вітрина GOODFOOD BM3G GN 1/2 х h100 мм - 220;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.