Кухонний процесор ROBOT COUPE R502VVE (220) типу - кутер/овочерізка - обладнання, яке використовується в багатьох закладах громадського харчування, починаючи від різного роду столових і закінчуючи великими ресторанами для дроблення горіхів, сухарів, шоколаду, для замішування тіста. За допомогою кухонного процесора можна швидко роздрібнити цибулю, часник, помідори і перець на будь-які розміри шматків. Завдяки регулюванню швидкості можна самим управляти подрібненням. Більша швидкість - дрібніше подрібнення. Професійний кухонний процесор не обходиться без пари додаткових ножів і дисків, що дозволяють не тільки подрібнювати, але також і натирати їх на тертці, шинкувати і навіть душити з сік.
Особливості:
• Кухонний процесор виділяється на тлі інших подібних пристроїв наявністю різних взаємозамінних компонентів, які підвищують ефективність виробництва на кухні;
• Ножі і диски в чаші встановлені найефективніше, що дозволяє знизити час на приготування їжі;
• Корпус - нержавійка/алюміній;
• Потужний двигун оснащений системою автоматичного гальмування при знятті чаші;
• Пульт з нажимними кнопками;
• Гумові ніжки перешкоджають ковзанню і міцно утримують апарат на поверхні;
• Обсяг бункера 5.5 літра;
• Робота на швидкості об / хв;
В комплекті:
• Кухонний процесор 5.5 л;
• Доп. комплектація гладкий ніж;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
► Куттер - потужний кухонний інструмент, призначений для ефективного дріблення продуктів, переважно, твердої консистенції. Оснащується великими ножами з зубчиками, здатними дробити м'ясо, рибу, птицю на дрібний фарш, але не справляється з в'язкою емульсією;
► Бліксери - комбінація блендера і міксера - високі обороти і сталеві ножі з зубчиками, розташування яких дозволяє спеціально затягувати емульсію під себе, тобто ще більш ефективно подрібнювати дрібні частинки. Без проблем працює при заповненні чаші на ⅔, ідеальний для виробництва майонезу, пюре, мусів і джемів;
► Кухонний процесор (комбайн) - комбінований пристрій що поєднує в собі: блендер, овочерізку, м'ясорубку, а в деяких випадках, і соковижималку. У процесі готування дозволяє змінювати диски і ножі, перемикаючись з шинкування овочів, наприклад, на рубання м'яса.