Кількість
|
Вартість
|
||
|
Котел харчоварильний РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-60к з корисним об'ємом 60 літрів це невеликий стаціонарний пристрій з підігрівом основної чаші, створений для зручного, швидкого та корисного приготування великого об’єму продуктів. Казани харчові дозволяють готувати продукти набагато швидше каструль або духовок, з використанням пару та високого тиску.
Харчові котли РЕАЛ СТАЛЬ є лідерами ринку в своєму ціновому сегменті, завдяки своїй універсальності і надійності. Міцна конструкція термосорочки та масивна кришка дозволять вам готувати їжу під високим тиском. Приготування їжі на високих температурах - не єдине призначення котлів, вони ідеально справляються з кип'ятінням кількох десятків літрів води за раз.
*Примітка: незважаючи на те, що зовні котел захищений шаром термоізолюючого матеріалу для підвищення безпеки роботи з ним, все ж необхідно дотримуватися техніки безпеки при роботі з харчовим котлом. Зокрема, небезпеку може представляти кришка котла, яка при різкому відкритті може обпалити паром.
Завдяки тену (нагрівальному елементу) котел швидко нагрівається, при цьому ризик підгоряння їжі залишається мінімальним. Котел нагрівається непрямим способом - тен не взаємодіє безпосередньо на їжу, а тільки через теплопровідник - масло або воду. У такому випадку їжа не може підгоріти.
Котел харчоварильний РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-60к має потужність 10.5 (3х3,5) кВт і живиться від мережі 380 В - цього достатньо щоб нагріти 60 літрів їжі за хвилин. Матеріал корпусу повністю нержавіюча сталь, тобто вага всього котла становить близько 125 кг. При підлоговому способі встановлення пристрій має висоту 900 мм, принцип управління - механічне.
Особливості:
• Котел оснащується термостатом, здатним точно регулювати температуру нагрівання;
• Котел працює в 3-ох режимах: 1-варіння, 2-підігрів, 3-варіння на пару;
• Форма чаші сприяє легкому догляду;
• Міцний корпус і надійна конструкція;
• Кип'ятіть, варіть, тушкуйте, готуйте на пару - все це може харчовий котел.
Варіанти виконання:
• Стандарт - варильну посудину виготовлено з листового металу нержавіючої сталі марки AISI 430 товщиною 1.5 мм;
• Стільниця виготовлена з листового металу товщиною 1.2 мм;
• Облицювання виготовлені з листового металу товщиною 0.8 мм;
• Каркас виготовлений зі сталі марки СТ-30 з профільної труби 30х30, товщиною 1.2 мм.
• Всі інші частини котла виготовлені з нержавіючої сталі марки AISI 201 і AISI 430.
В комплекті:
• Котел харчоварильний РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-60к - 380 В;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.