Количество
|
Стоимость
|
||
|
Котел пищеварочный РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-60к с полезным объемом 60 литров представляет собой небольшое стационарное устройство с подогревом основной чаши, созданное для удобной, быстрой и полезной готовки большого объема продуктов. Котлы пищевые варочные часто используют на кухнях, где необходимо сэкономить место на кастрюлях, плитах, варочных поверхностях и даже духовках.
Пищевые котлы РЕАЛ СТАЛЬ являются лидерами рынка в своем ценовом сегменте, благодаря высоким показателям безопасности и универсальности. Монолитная конструкция устройства гарантирует десятки лет безотказной работы. Котел замечательно готовит еду, способен длительное время просто подогревать ее и отдельно кипятить воду на чай или кофе.
*Примечание: внешняя облицовка устройства котла защищает от ожогов, но, несмотря на это, обслуживающему персоналу все же необходимо придерживаться мер безопасности. В частности, опасность может представлять крышка котла, которая при резком открытии может обжечь паром.
Благодаря тэну (нагревательному элементу) котел быстро нагревается, при этом риск подгорания еды остается минимальным. Котел нагревается косвенным способом - тэн не взаимодействует напрямую на еду, а только через теплопроводник - масло или воду. При таком принципе разогрева подгорание попросту исключается.
Котел пищеварочный РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-60к имеет мощность 10.5 (3х3,5) кВт и питается от сети 380 В - этого достаточно, чтобы нагреть 60 литров пищи за 40 минут. Материал корпуса полностью нержавеющая сталь, то есть вес всего котла составляет порядка 125 кг. При напольном способе установки устройство имеет высоту 900 мм, принцип управления - механическое.
Особенности:
• Котел оснащается термостатом, способным точно регулировать температуру нагрева;
• Котел работает в 3-ех режимах: 1-варка, 2-подогрев, 3-варка на пару;
• Форма чаши способствует легкому уходу;
• Механическое управление позволяет без труда настраивать параметры даже в перчатках;
• Кипятите, варите, тушите, готовьте на пару - всё это может пищевой котел.
Варианты исполнения:
• Стандарт – варочный сосуд изготовлен из листового металла нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 1.5 мм;
• Столешница изготовлена из листового металла толщиной 1.2 мм;
• Облицовки изготовлены из листового металла толщиной 0.8 мм;
• Каркас изготовлен из профильной трубы из стали марки СТ-30 30х30, толщиной 1.2 мм;
• Все остальные части котла изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 201 и AISI 430.
В комплекте:
• Котел пищеварочный РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-60к - 380В;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.