Кількість
|
Вартість
|
||
|
Котел харчоварильний ЭФЕС КЭ-200 ЭТАЛОН з корисним об'ємом 200 літрів це невеликий стаціонарний пристрій з підігрівом основної чаші, створений для зручного, швидкого та корисного приготування великого об’єму продуктів. Казани харчові дозволяють готувати продукти набагато швидше каструль або духовок, з використанням пару та високого тиску.
Харчові котли ЭФЕС є найбільш затребуваним устаткуванням серед конкурентів, завдяки своїй універсальності і надійності. Монолітна конструкція пристрою гарантує десятки років безвідмовної роботи. Приготування їжі на високих температурах - не єдине призначення котлів, вони ідеально справляються з кип'ятінням кількох десятків літрів води за раз.
*Примітка: незважаючи на те, що зовні котел захищений шаром термоізолюючого матеріалу для підвищення безпеки роботи з ним, все ж необхідно дотримуватися техніки безпеки при роботі з харчовим котлом. Зокрема, небезпеку може представляти кришка котла, яка при різкому відкритті може обпалити паром.
Котел має двостінні конструкцію, між верстатами якого знаходиться нагрівальний елемент підвищує температуру в чаші. Непрямий спосіб нагрівання чаші означає, що гарячий тен не торкається безпосередньо чаші, а нагріває наповнювач термічної сорочки (масло або воду). У такому випадку їжа не може підгоріти.
Котел харчоварильний ЭФЕС КЭ-200 ЭТАЛОН має потужність 25.5 кВт і живиться від мережі 380 В - цього достатньо щоб нагріти 200 літрів їжі за хвилин. Матеріал корпусу повністю нержавіюча сталь, тобто вага всього котла становить близько 195 кг. При підлоговому способі встановлення пристрій має висоту 850 мм, принцип управління - механічне.
Особливості:
• Котел оснащується термостатом, здатним точно регулювати температуру нагрівання;
• Форма чаші сприяє легкому догляду;
• Кожух котла розрахований на тривалу експлуатацію;
• Кип'ятіть, варіть, тушкуйте, готуйте на пару - все це може харчової котел.
В комплекті:
• Котел харчоварильний ЭФЕС КЭ-200 ЭТАЛОН - 380 В;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.