Кількість
|
Вартість
|
||
|
Тістоміс Mixa 20 спірального типу використовується для замішування дріжджового, слоєного і прісного тіста. Місильний орган має S–подібну форму, обертається навколо своєї осі і таким чином уможливлює швидкий заміс тіста до однорідної маси.
Тістоміс має одну швидкість обертання.
Діжа ємністю 20 л виконана з харчової нержавіючої сталі, має незйомну конструкцію.
- Об'єм дежі 20 л, вихід тіста 17 кг
- Продуктивність 56 кг/ год
- Дежа фіксована
- Дежа, спіраль, центральний стержень та захисна решітка - нержавіюча сталь, матеріал корпусу - фарбований метал.
- Діаметр дежі: 36 см.
- Кількість швидкостей : 1
- Потужність кВт: 0,75
- Напруга, В: 220
- Вага : 62 кг