Пароконвектомат Hendi MKF1064TS
Професійний електричний пароконвектомат із сенсорним керуванням, призначений для гастрономії, кондитерських виробів та випічки. Оснащений системою прямого зволоження, трьома вентиляторами з реверсом та автоматичною системою миття. Забезпечує стабільну якість приготування завдяки рівномірній конвекції та функції пари.
Характеристики:
• Тип: пароконвектомат
• Місткість: 10×GN 1/1
• Відстань між напрямними: 80 мм
• Тип підключення: електро
• Тип керування: сенсорне
• Функція зволоження: пряме
• Кількість вентиляторів: 3 з реверсом
• Система автоматичного миття: є
• Діапазон температур: 30–270 °C
• Потужність: 17 кВт
• Напруга: 380 В
• Габарити (Ш×В): 1035×1130 мм (довжина уточнюється)
• Виробник: Hendi, Нідерланди
Особливості:
• Сенсорне керування для зручності роботи.
• Автоматична система миття для легкого обслуговування.
• Три вентилятори з реверсом для рівномірного приготування.
• Пряме зволоження для збереження якості страв.
• Велика місткість — 10 рівнів GN 1/1.
• Надійна конструкція для інтенсивного професійного використання.