|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Характеристики:
- Механічна панель керування
- 2 швидкості вентилятора
- Кількість рівнів: 6 шт
- Тип напрямних: GN 1/1
- Відстань між рівнями: 65 мм
- 99 програм по 3 етапи приготування
- Напруга: 380 В
- Потужність: 7 кВт
- Габаритні розміри: 530x842x730мм
- Вага нетто: 93 кг
Програмований апарат Apach AP6М COMPACT з електромеханічною панеллю управління – призначений для обсмажування, приготування на пару, бланшування, запікання та інших видів теплової обробки продуктів на підприємствах громадського харчування та торгівлі. Корпус та робоча камера виконані з високоякісної нержавіючої сталі. Для полегшення процесу чищення кути робочої камери закруглені, двері з подвійним загартованим склом, підсвічування камери галогеновою лампою. Електронне управління, панель управління розташована на передній площині печі.
У пароконвекційній печі Apach AP6М COMPACT для рівномірного розподілу гарячого повітря та повноцінного пропікання продуктів встановлені вентилятори. Робоча температура в камері становить від 30°С до 260°С