Котел харчоварильний РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-130п з корисним об'ємом 130 літрів це невеликий стаціонарний пристрій з підігрівом основної чаші, що використовується для температурної обробки їжі будь-якого типу паром або просто високою температурою. Казани харчові дозволяють готувати продукти набагато швидше каструль або духовок, з використанням пару та високого тиску.
Харчові котли РЕАЛ СТАЛЬ є лідерами ринку в своєму ціновому сегменті, завдяки високим показникам безпеки та універсальності. Монолітна конструкція пристрою гарантує десятки років безвідмовної роботи. Котлом можна не тільки готувати або підігрівати їжу - він чудово справляється з кип'ятінням води.

*Примітка: незважаючи на те, що зовні котел захищений шаром термоізолюючого матеріалу для підвищення безпеки роботи з ним, все ж необхідно дотримуватися техніки безпеки при роботі з харчовим котлом. Особливо варто звернути увагу на момент відкриття кришки - так як є можливість обпектися паром.

Завдяки тену (нагрівальному елементу) котел швидко нагрівається, при цьому ризик підгоряння їжі залишається мінімальним. Непрямий спосіб нагрівання чаші означає, що гарячий тен не торкається безпосередньо чаші, а нагріває наповнювач термічної сорочки (масло або воду). При такому принципі розігріву підгоряння просто виключається.
Котел харчоварильний РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-130п має потужність 15 (3х5) кВт і живиться від мережі 380 В - цього достатньо щоб нагріти 130 літрів їжі за хвилин. Матеріал корпусу повністю нержавіюча сталь, тобто вага всього котла становить близько 135 кг. При підлоговому способі встановлення пристрій має висоту 850 мм, принцип управління - механічне.

Особливості:
• Термостат, здатний контролювати температуру нагрівання котла;
• Котел працює в 3-ох режимах: 1-варіння, 2-підігрів, 3-варіння на пару;
• Форма чаші сприяє легкому догляду;
• Механічне управління дозволяє без праці налаштовувати параметри навіть в рукавичках;
• Кип'ятіть, варіть, тушкуйте, готуйте на пару - все це може харчовий котел.

Варіанти виконання:
• Стандарт - варильну посудину виготовлено з листового металу нержавіючої сталі марки AISI 430 товщиною 1.5 мм;
• Стільниця виготовлена з листового металу товщиною 1.2 мм;
• Облицювання виготовлені з листового металу товщиною 0.8 мм;
• Каркас виготовлений зі сталі марки СТ-30 з профільної труби 30х30, товщиною 1.2 мм.
• Всі інші частини котла виготовлені з нержавіючої сталі марки AISI 201 і AISI 430.

В комплекті:
• Котел харчоварильний РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-130п - 380 В;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.