Поверхня для смаження TATRA 7IE020 (гладка) з розміром жарочної поверхні мм, має тип розміщення - настільна і по робочому принципу практично повністю замінює сковороду. Цей пристрій як правило використовується для смаження різних страв - з м'яса, риби, овочів та ін. продуктів на підприємствах громадського харчування. Поверхня TATRA (Туреччина) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій панелі апарату знаходиться регулятор потужності (2 шт.), який дозволяє задавати температуру +50…+300°С обсмажування, а термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - нержавіюча сталь з бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.

Особливості:
• Корпус апарату виготовлений нержавіючої сталі, міцний і термостійкий;
• Світлове оповіщення оптимізує контроль над процесом приготування, сигналізуючи введення апарату в роботу і нагрів до певної температури;
• Обладнання встановлено на антиковзких ніжках;
• Швидке нагрівання поверхні відбувається завдяки роботі потужних ТЕНів;
• Обслуговування і догляд за апаратом не приносять ніяких складнощів;

В комплекті Поверхня для смаження TATRA 7IE020:
• Поверхня для смаження - електро;
• Жирозбірник - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.