Поверхня для смаження BERG HEG-821 (рифлена) з розміром поверхні для смаження 550х350 мм, має настільний спосіб розміщення і практично повністю замінює звичайну сковороду. Устаткування як правило використовується для смаження різних страв - з м'яса, риби, овочів та ін. продуктів на підприємствах громадського харчування. Поверхня BERG (Німеччина) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій панелі обладнання знаходиться терморегулятор (1 шт.), який дозволяє задавати температуру +50…+270°С обсмажування, а термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - і з бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.

Особливості:
• Корпус виготовлений з високоякісної харчової нержавіючої сталі;
• Під час включення агрегату в мережу спрацьовує сигнальний індикатор, що позначає його готовність до роботи;
• Гумові ніжки перешкоджають ковзанню і міцно утримують апарат на поверхні;
• Швидке нагрівання, підтримування постійної температури для максимальної ефективності в роботі, легко замінює прості сковороди;
• Обслуговування і догляд за апаратом не приносять ніяких складнощів;

В комплекті:
• Поверхня для смаження - електро;
• Лоток для збору жиру - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.