Количество
|
Стоимость
|
||
|
Жарочная поверхность BERG HEG-821 (рифленая) с размером поверхности для жарки 550х350 мм, имеет настольная тип размещения и практически полностью заменяет обычную сковороду. Данное устройство используется для жарки мяса, рыбы, овощей и др. изделий на профессиональных кухнях кафе и ресторанов и точках фаст-фуд. Жарочная поверхность BERG (Германия) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На лицевой части поверхности находится регулятор мощности (1 шт.), который позволяет задавать температуру +50…+270°С приготовления продуктов, а термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь и оснащена бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности:
• Корпус оборудования изготовлен из прочной и устойчивой к окислению нержавеющей стали;
• Световые индикаторы оптимизируют работу аппарата, указывая введение его в работу и нагрев до определенной температуры;
• Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности;
• Оборудование универсально, поэтому поможет сэкономить место, заменив сразу несколько сковородок;
• Поверхность для жарки доступна в эксплуатации, хорошо проводит тепло, процесс приготовления проходит быстро и качественно;
В комплекте:
• Жарочная поверхность – электро;
• Лоток-жиросборник - 1;
• Паспорт-инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.