Кількість
|
Вартість
|
||
|
Жарочная поверхность газовая 2151 DZ SILVER
- Габаритні розміри ДхШхВ, мм: 750х540х210
- виконання: настільний
- Комплектація: піддон
- матеріал поверхні: чавун
- Тип підключення: Електро
- Тип поверхні: Гладка
- Діапазон температур, С: +50 ...+300
- Потужність, кВт: 4,4
- Напруга, В: 220
- Вага, кг: 26
Поверхность для жарки SILVER 2151 DZ имеет настольный способ размещения и по принципу работы заменяет сковороду. Данное оборудование традиционно употребляется для обжарки товаров: колбаски, рыба и морепродукты, нежное филе птицы и мяса, овощей в кухнях баров, кафе, ресторанов, столовых, фаст-фудов, остальных заведений питания. Поверхность SILVER (Турция) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии. На лицевой части оборудования находится регулятор мощности, позволяющий задавать температуру +50…+300°С жарки товаров, а термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – и оборудована бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.