Планетарний міксер GASTROMIX B 30C

Планетарний міксер GASTROMIX B 30C важливе професійне обладнання, що часто використовується для оснащення ресторанів, їдалень, кафе і пекарень. Міксер планетарний використовують для замісу різного тіста, сиру і фаршу, а також для збивання кремів, мусів і приготування пюре, соусів та коктейлів загальним обсягом 30 літр. Серед великого вибору планетарних міксерів, які представлені на ринку HoRaCa міксери GASTROMIX (Китай) користуються заслуженим попитом у рестораторів та кухарів. Планетарний міксер GASTROMIX - це оптимальне рішення по співвідношенню ціна/якість в своєму ціновому сегменті.
У стандартну комплектацію планетарного міксера входять:
• Вінчик призначений для збивання суфле, мусу, рідкого і нежирного опарного тіста, яєчної маси;
• Крюк (спіраль) - для промішування дріжджового тіста або фаршу;
• Лопатка (бітер) - для виробництва бісквіта, еклерів, пюре, цукрової глазурі, начинок для кондитерських виробів.

---

Важливо! НЕ РЕКОМЕНДУЄТЬСЯ використовувати для замісу сухого тіста (тіста з низькою вологістю) для уникнення швидкого зносу механізму або його поломки.

---

Планетарний міксер GASTROMIX B 30C миється теплою, мильною водою. Якщо не вдалося відмити тісто від чаші міксера, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточної чищення.

В комплекті:
• Планетарний міксер 30 л;
• Насадки вінчик, лопатка, спіраль, захисна кришка з прозорого пластику;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.