Характеристики:

• Вбудована автоматична мийка.
• 2 швидкості вентилятора.
• Кількість рівнів: 5 шт < / li>
• Тип напрямних: GN 1/1 + 600х400 мм
• Відстань між рівнями: 70 мм
• Кількість листів в комплекті: 2 шт
• 99 програм по 3 етапу приготування
• Функція & nbsp; DELTA t & ordm; (Вимір різниці між температурою всередині і зовні продукту)
• Функція установки і ручного регулювання вологості
• Функція регулювання витяжки пара
• Функція попереднього нагріву
• Функція охолодження камери
• Напруга: 380 В
• Потужність: 10, 8 кВт
• Габаритні розміри: 920х840х705 мм
• Вага нетто: 90 кг

  Програмований апарат Apach AP5D & nbsp; з цифровим управлінням дозволяє запрограмувати до 99 програм , що дозволяє заздалегідь ввести дані про спосіб приготування страви (час, температура, вологість, а також різні рецепти). Згодом досить натиснути на кнопку один раз, щоб викликати номер програми.

  Корпус пароконвектомата виготовлений з нержавіючої сталі, камера з закругленими кутами, що сприяє легкому очищенню. Пароконвектомат має інжекторний тип освіти пара і автоматичну зміну напрямку обертання вентилятора (реверс). Вбудована автоматична мийка та електронна панель управління істотно полегшить роботу на кухні. & Nbsp;

  Пароконвектомати Apach оснащені температурним зондом з функцією DELTA t & ordm; - що дозволяє готувати їжу з особливою точністю. Відчутна перевага - значно зменшуються втрати при смаженні. Як тільки досягається задана температура всередині продукту - піч автоматично відключається. На особливу увагу заслуговує метод DELTA t & ordm; - який автоматично підтримує невелику різницю між температурами робочої камери і всередині продукту. Це ще один фактор, що знижує втрату ваги продукту до мінімуму.

  & nbsp;

  Замовити Пароконвектомат за вигідною ціною зі знижкою або інше