Котел харчоварильний РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-100кч з корисним об'ємом 100 літрів це невеликий стаціонарний пристрій з підігрівом основної чаші, призначений для варіння, підігрівання та готування на пару м'яса, риби, птиці, овочів. Казани харчові варильні часто використовують на кухнях, де необхідно заощадити місце на каструлях, плитах, варильних поверхнях і навіть духовках.
Харчові котли РЕАЛ СТАЛЬ можуть похвалитися лідируючими позиціями в своєму сегменті, завдяки високим показникам безпеки та універсальності. Міцна конструкція термосорочки та масивна кришка дозволять вам готувати їжу під високим тиском. Котел чудово готує їжу, здатен тривалий час просто підігрівати її та окремо кип'ятити воду на чай або каву.

*Примітка: зовнішнє облицювання пристрою котла захищає від опіків, але, незважаючи на це, обслуговуючому персоналу все ж необхідно дотримуватися заходів безпеки. Особливо варто звернути увагу на момент відкриття кришки - так як є можливість обпектися паром.

Завдяки тену (нагрівальному елементу) котел швидко нагрівається, при цьому ризик підгоряння їжі залишається мінімальним. Непрямий спосіб нагрівання чаші означає, що гарячий тен не торкається безпосередньо чаші, а нагріває наповнювач термічної сорочки (масло або воду). Таким чином виключається ризик підгоряння страви в котлі.
Котел харчоварильний РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-100кч має потужність 15 (3х5) кВт і живиться від мережі 380 В - цього достатньо щоб нагріти 100 літрів їжі за хвилин. Матеріал корпусу повністю нержавіюча сталь, тобто вага всього котла становить близько 115 кг. При підлоговому способі встановлення пристрій має висоту 850 мм, принцип управління - механічне.

Особливості:
• Котел оснащується термостатом, здатним точно регулювати температуру нагрівання;
• Котел працює в 3-ох режимах: 1-варіння, 2-підігрів, 3-варіння на пару;
• Чаша круглої форми без гострих кутів не вимоглива до відходу;
• Кожух котла розрахований на тривалу експлуатацію;
• Кип'ятіть, варіть, тушкуйте, готуйте на пару - все це може харчовий котел.

Варіанти виконання:
• Стандарт - варильну посудину виготовлено з листового металу нержавіючої сталі марки AISI 430 товщиною 1.5 мм;
• Стільниця виготовлена з листового металу товщиною 1.2 мм;
• Облицювання виготовлені з листового металу товщиною 0.8 мм;
• Каркас виготовлений зі сталі марки СТ-30 з профільної труби 30х30, товщиною 1.2 мм.
• Всі інші частини котла виготовлені з нержавіючої сталі марки AISI 201 і AISI 430.

В комплекті:
• Котел харчоварильний РЕАЛ СТАЛЬ КПЕ-100кч - 380 В;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.