Кількість
|
Вартість
|
||
|
Жарочная поверхность газовая 2150 DZ SILVER
- Габаритні розміри ДхШхВ, мм: 550х540х210
- виконання: настільний
- матеріал поверхні: Чавун
- Тип підключення: електро
- Тип поверхні: Гладкая
- Діапазон температур, С: +50 ... + 300
- Матеріал корпуса: нержавіюча сталь
- Потужність, кВт: 2,2
- Напруга, В: 220
- Вага, кг: 19.5
Поверхность для жарки SILVER 2150 DZ имеет настольный способ размещения и по принципу работы заменяет сковороду. Данное оборудование традиционно употребляется для обжарки товаров: колбаски, рыба и морепродукты, нежное филе птицы и мяса, овощей в кухнях баров, кафе, ресторанов, столовых, фаст-фудов, остальных заведений питания. Поверхность SILVER (Турция) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии. На лицевой части оборудования находится регулятор мощности, позволяющий задавать температуру +50…+300°С жарки товаров, а термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – и оборудована бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.