Аппарат используется для жарки чебуреков и пончиков, а также продуктов, нарезанных ломтиками (картофель фри. грибы, овощи, кольца кальмара), с полным погружением в масло.

Профессиональные фритюрницы - модели ФР, выпускаются с рабочим объемом масла 4, 5, 8, 2х4, 2х5, 2х8 и 11л., с одной или двумя ваннами. Профессиональные фритюрницы могут использоваться и как чебуречницы или аппараты для пончиков с дозатором на все модели фритюрниц. Профессиональные фритюрницы комплектуется прочной корзинкой из нержавеющей стали, что значительно увеличивает срок ее эксплуатации.

Прочная, износостойкая корзинка.

Сетка корзины изготовлена из нержавеющей стали. Сечение проволоки диаметром 1,0 мм.

Защита от возгорания масла.

Предохранительный термостат обеспечивает защиту от возгорания масла.

Автоматическая регулировка температуры.

Заданный температурный режим поддерживается автоматически терморегулятором.

Эргономичная ручка корзины.

Удобная большая ручка корзины сделана из термостойкого материала.

Простота в обслуживании.

Профессиональная фритюрница легко разбираются для санитарной обработки.

Современный дизайн.

Современный дизайн и эргономическая панель управления.