CARBOMA PRO M700GN-1-G-HHC 0430

Новинка

Под заказ

Холодильні шафи CARBOMA PRO з високим рівнем контролю вологості ідеальні для процесів визрівання м'яса, визрівання сиру і приготування шинки, бекону, салямі. Примусове зволоження дозволяє з високою точністю підтримувати в холодильних шафах вологість до 99%. Шафи оснащені програмованими контролерами, що дозволяють програмувати, запам'ятовувати рецептури і оптимізувати температурний діапазон в фазі дозрівання для прошутто, кулателло, бекону, капоколло і салямі різних сортів.

ХОЛОДИЛЬНИЙ ШАФА ДЛЯ ДОЗРІВАННЯ М'ЯСА ПОЛЮС M700GN-1-G-HHC 0430

Робочі температури: +2 ... + 18 C

2 контролера

Тип двері: скляна

Розташування агрегату: верхнє

Кількість полиць: 4 шт.

Розмір полиці: 710х560 мм. <

Температурний режим	+2...+18
Тип шафи	для созревание мяса и сыра
Об'єм, л	600
Кількість дверей	1
Тип дверей	стеклянные распашные
Матеріал корпусу	нержавающая сталь
Потужність, кВт	0.66
Напруга, В	220 В
Тип вітрин	для дозрівання сиру
Вбудований замок	Ні
Внутрішнє підсвічування	Ні
Автоматичне регулювання температури	Ні
Таймер	Ні
Лічильник порцій	Ні