Кількість
|
Вартість
|
||
|
Поверхня для смаження TATRA 7IE011 (рифлена) з розміром робочої поверхні мм, має тип розміщення - настільна і по робочому принципу практично повністю замінює сковороду. Цей пристрій використовується для приготування риби, стейків, а також для інших страв з безпосереднім контактом з гарячою поверхнею на професійних кухнях кафе і ресторанів, точках фаст-фуд. Поверхня TATRA (Туреччина) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій панелі обладнання знаходиться терморегулятор (1 шт.), який дозволяє задавати температуру +50…+300°С приготування продуктів, а термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - нержавіюча сталь з бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Корпус обладнання виготовлений з міцної і стійкої до окислення нержавіючої сталі;
• Вмикач жарочної поверхні обладнаний світловим індикатором;
• Обладнання встановлено на антиковзких ніжках;
• Апарат відмінно економить місце при готуванні та може виявитися кращим декількох сковорідок;
• Дана поверхня для смаження придатна для безперервної роботи;
В комплекті Поверхня для смаження TATRA 7IE011:
• Поверхня для смаження - електро;
• Піддон для збору жиру - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.