Кількість
|
Вартість
|
||
|
Поверхня для смаження REMTA R 83 (гладка) з розміром робочої поверхні 480х380 мм, має настільний тип розміщення і за принципом роботи повністю замінює сковороду. Устаткування використовується для приготування страв з птиці, риби, м'яса і овочів на кухнях кафетерій, фаст-фудів, ресторанів. Поверхня REMTA (Туреччина) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій частині поверхні знаходиться терморегулятор (1 шт.), який дозволяє задавати температуру +50…+250°С приготування продуктів, а термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - і обладнана бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Корпус апарату виготовлений нержавіючої сталі, міцний і термостійкий;
• Світлові оповіщення оптимізують роботу апарату, вказуючи введення його в роботу і нагрів до певної температури;
• Обладнання встановлено на антиковзких ніжках;
• Швидке нагрівання, підтримування постійної температури для максимальної ефективності в роботі, легко замінює прості сковороди;
• Безпека і простота в експлуатації, нескладна гігієнічна чистка та догляд;
В комплекті:
• Поверхня для смаження - електро;
• Лоток для збору жиру - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.