Кількість
|
Вартість
|
||
|
Жарочна поверхня OREST FP-0.8S (гладка) з розміром поверхні 800х700х335 мм, має настільна тип розміщення і по робочому принципу практично повністю замінює сковороду. Поверхня як правило використовується для смаження м'ясних, рибних і овочевих страв на професійних кухнях кафе і ресторанів, точках фаст-фуд. Поверхня OREST (Україна) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій частині поверхні знаходиться регулятор потужності ( шт.), який дозволяє задавати температуру 50-300°С обсмажування, а вбудований термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - і з бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Корпус обладнання виготовлений з міцної і стійкої до окислення нержавіючої сталі;
• Вмикач жарочной поверхні обладнаний світловим індикатором;
• Гумові ніжки перешкоджають ковзанню і міцно утримують апарат на поверхні;
• Швидке нагрівання, підтримування постійної температури для максимальної ефективності в роботі, легко замінює прості сковороди;
• Безпека і простота в експлуатації, нескладна гігієнічна чистка та догляд;
В комплекті:
• Поверхня для смаження - електро;
• Лоток-жиросбірник - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.