Поверхня для смаження CASTA L7KTE1BAL (гладка) з розміром робочої поверхні мм, має підлоговий спосіб розміщення і за принципом роботи замінює сковороду. Апарат використовується для обсмаження продуктів: ковбаски, риба і морепродукти, ніжне філе птиці і м'яса, овочів на кухні кафе, організованих точках продажів, ресторанах, а також на фестивалях "вуличної їжі". Поверхня CASTA (Італія) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій панелі апарату знаходиться терморегулятор (1 шт.), який дозволяє задавати температуру °С приготування продуктів, а вбудований термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - і обладнана бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.

Особливості:
• Корпус виготовлений з високоякісної харчової нержавіючої сталі;
• Світло оповіщення оптимізують контроль над процесом приготування, сигналізуючи введення апарату в роботу і нагрів до певної температури;
• Обладнання встановлено на антиковзких ніжках;
• Швидке нагрівання, підтримування постійної температури для максимальної ефективності в роботі, легко замінює прості сковороди;
• Дана поверхня для смаження придатна для безперервної роботи;

В комплекті:
• Поверхня для смаження - електро;
• Лоток-жиросбірник - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.