Кількість
|
Вартість
|
||
|
Поверхня для смаження ANGELO PO 1G1FT4E (гладка) з розміром поверхні для смаження 645х525 мм, має підлоговий спосіб розміщення і за принципом роботи замінює сковороду. Апарат застосовується для приготування страв з птиці, риби, м'яса і овочів на підприємствах громадського харчування. Поверхня ANGELO PO (Італія) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій панелі апарату знаходиться терморегулятор (2 шт.), який дозволяє задавати температуру +100…+260°С обсмажування, а термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - і обладнана бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Корпус обладнання виготовлений з міцної і стійкої до окислення нержавіючої сталі;
• Вмикач жарочной поверхні обладнаний світловим індикатором;
• Обладнання встановлено на антиковзких ніжках;
• Устаткування універсальне, тому допоможе заощадити місце, замінивши відразу кілька сковорідок;
• Обслуговування і догляд за апаратом не приносять ніяких складнощів;
В комплекті:
• Поверхня для смаження - електро;
• Піддон для збору жиру - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.