Кількість
|
Вартість
|
||
|
Поверхня для смаження OZTIRYAKILER OGE8070 (гладка) з розміром поверхні мм, має настільна тип розміщення і за принципом роботи замінює сковороду. Поверхня як правило використовується для приготування страв з птиці, риби, м'яса і овочів на професійних кухнях кафе і ресторанів, точках фаст-фуд. Поверхня BERTOS (Італія) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій панелі поверхні знаходиться регулятор потужності ( шт.), який дозволяє задавати температуру від +50 до +300°С приготування продуктів, а вбудований термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - сталь і обладнана бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.
Особливості:
• Апарат для смаження виконаний з нержавіючої сталі, матеріалу стійкого до окислення і деформації;
• Вмикач жарочної поверхні обладнаний світловим індикатором;
• Обладнання встановлено на антиковзких ніжках;
• Швидке нагрівання поверхні відбувається завдяки роботі потужних ТЕНів;
• Безпека і простота в експлуатації, нескладна гігієнічна чистка та догляд;
В комплекті:
• Поверхня для смаження - електро;
• Піддон для збору жиру - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.