Поверхня для смаження BERTOS E7FL8BP-2/CPD (гладка) з розміром жарочної поверхні 793х500 мм, має настільна спосіб розміщення і за принципом роботи повністю замінює сковороду. Устаткування застосовується для приготування великого асортименту страв з м'яса, риби, овочів на кухнях барів, кафе, ресторанів, їдалень, фаст-фудів, інших закладів харчування. Поверхня BERTOS (Італія) може працювати як самостійне обладнання або входити до складу технологічної лінії.
На лицьовій частині апарату знаходиться регулятор потужності ( шт.), який дозволяє задавати температуру від +50 до +270°С смаження продуктів, а вбудований термостат оберігає жарочну поверхню від перегріву. Робоча поверхня - сталь і оснащена бортиками, які запобігають розбризкуванню жиру.

Особливості:
• Корпус апарату виготовлений нержавіючої сталі, міцний і термостійкий;
• Світлові оповіщення оптимізують роботу апарату, вказуючи введення його в роботу і нагрів до певної температури;
• Обладнання встановлено на антиковзких ніжках;
• Швидке нагрівання поверхні відбувається завдяки роботі потужних ТЕНів;
• Дана поверхня для смаження придатна для безперервної роботи;

В комплекті:
• Поверхня для смаження - електро;
• Лоток-жирозбірник - 1;
• Паспорт-інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.