Марміт електричний BARTSCHER 500851 розроблений для постійного нагріву перших та других страв без ризику підгоряння. Марміт BARTSCHER найпривабливіші на лініях самообслуговування бістро та столових, їх можна зустріти на виїзний кухні, а також без них неможливий кейтеринг з виїздом на природу. Для середньої та великої кухні електричні марміти - це незамінна річ, адже яке ще теплове обладнання зможе підтримувати теплими супи та другі страви на протязі декількох годин.

---

*Примітка: не всі представлені в каталозі марміти оснащуються гастроємностями за замовчуванням. Їх комплектацію та наявність уточнюйте у менеджерів.

---

Марміт електричний BARTSCHER 500851 користується популярністю на великих кухнях, адже виробник гарантує якість та надійність даного обладнання. Кухарі усього світу не упускають можливості попрацювати з цими мармітами, адже готова страва без підігріву швидко втрачає свої смакові якості та апетитний зовнішній вигляд. Принцип роботи марміта полягає в наступному: в камері марміту знаходиться захищений тен та вода, яка ефективно передає температуру від нагрівача гастроємності, завдяки чому страву неможливо пересушити або педсмажити. Обслуговуючий персонал встановлює необхідну температуру (на рівні 65-70 градусів), а термостат контролює щоб це значення не змінювалося.

Особливості:
• Тепла вода або пар огортає гастроємності по всьому периметру;
• Увімкнення та вимкнення нагрівача регулює термостат;
• Принцип нагріву: водяний, а це значить що гастроємності будуть нагріті рівномірно та найефективніше;
• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь - ідеальний вибір для обладнання харчової промисловості.

Марміт електричний BARTSCHER 500851. У комплекті:
• Марміт електричний BARTSCHER 500851 - 220;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.