Кількість
|
Вартість
|
||
|
Даний професійний льодогенератор, призначений для виготовлення харчового льоду форми - пальчик. Його потужність - 0.2 кВт. Обсяг бункера - 1.5 кг. Льодогенератор HENDI 271551 Kitchen Line має тип підключення - автономний і повітряне охолодження. За добу обладнання виробляє 15 кг льоду. Матеріал виготовлення корпусу - нержавіюча сталь. Обладнання розраховане на дуже інтенсивну експлуатацію.
Принцип роботи: вода під тиском подається на випарник і поступово намерзає на його гранях. Після певного проміжку часу подається гаряча пара після чого кубики або пірамідки відстають від форм. Якщо це льдогенератор лускатого або гранульованого льоду, то там формування відбувається за допомогою ножів. Лід що вийшов збирається в спеціальному бункері.
В комплекті. Льодогенератор HENDI 271551 Kitchen Line:
• Льодогенератор ;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.